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中老年人肾虚腰痛的饮食疗法

2008/12/23   来源:

        肾虚腰痛是中老年人的常见病症,多表现为腰痛绵绵,酸软不止、喜按喜揉;伴腿脚乏力,遇劳更甚,常反复发作.如偏肾阳墟者,则伴有面色苍白,手足不温,舌质淡,脉沉细,肾阴偏虚者,则伴有心烦失眠,口燥咽干,面色潮红,手足心热,舌质红,脉纽数.肾虚腰痛有几种食疗方法,不妨一试.

        杜仲腰花肴

        取杜仲15克,猪腰―对,黄酒25毫升,葱、味精、酱油、大蒜、姜,盐、白糖等各适量。制法,先将猪腰洗净切成腰花放碗内,加入白糖、盐、酒,另将杜仲煎取浓汁后加入腰花中,用武火烧锅,倒入腰花速炒熟,然后加入调味品即可食用,隔两日食用一次。

        枸杞粥

        去枸杞子,大米各适量,洗净后用常法煮熟成粥食用,一日一次。

        茴香炖猪腰

        取茴香15克,猪腰一对,葱、姜,盐、酒各适量.制法:先将猪腰洗净后,在凹处剖一口子,将茴香、盐装入猪腰剖口内,用白线缝合剖口后,放人锅内,加葱、姜、酒、清水适量,用文武火炖熟后食用.此方法适用于偏肾阳虚的肾虚腰痛。

         生地山药粥

        生地黄、山药、大米各适量,用常法煮熟成粥后食用,一日一次,此法适用于偏阴虚的肾虚腰痛。

 

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